Березовый сок является одним из самых чистых пищевых продуктов леса.
Для благоприятной заготовки березового сока оптимальная среднесуточная температура должна составлять 5-10 градусов выше нуля. При ночных заморозках сокодвижение останавливается, как и при температуре выше +10, когда быстро распускается листва.
С наступлением благоприятных погодных условий для сокодвижения в Дисненском лесхозе будет организована продажа населению березового сока.
Сок в заготовленном виде будет реализовываться в административных зданиях лесничеств и лесхоза по цене 21.8 коп. с учетом НДС за литр в тару покупателя;
на лесосеке – 19 коп. с учетом НДС за литр в тару покупателя;
также сок можно будет купить в бутылях (в таре продавца) по цене 1 рубль 87 коп. с учетом НДС за 5 литров.
Режим работы:
с 8-00 до 17-00. Обед с 13-00 до 14-00.
Контактные телефоны:
Дисненский лесхоз – 8 (02152) 57663
Германовичское лесничество – 8 (02154) 69119
Дисненское лесничество – 8 (02152) 57308
Лужковское опытно-производственное лесничество – 8 (02154) 38337
Миорское лесничество – 8 (02152) 52787, 52823
Новопогостское лесничество – 8 (02152) 54647
Перебродское лесничество – 8 (02152) 53809
Прозорокское лесничество – 8 (02156) 36444, 36637
Узменское лесничество – 8 (02152) 33210
Язненское лесничество – 8 (02152) 32672
Движение древесных соков зависит от погодных условий. Приносим свои извинения за возможные перебои с наличием сока в местах реализации.
Дисненский лесхоз информирует о том, что население имеет право осуществлять бесплатно самозаготовку сока для собственных нужд, с соблюдением установленных правил заготовки согласно постановления Министерства лесного хозяйства РБ №71 от 19.12.2016г., на участках лесного фонда, определенных лесхозом. Для этого необходимо обратиться в любое лесничество, где вам покажут место для его заготовки.
Следует напомнить об ограничениях на заготовку сока.
Заготовка древесных соков, запрещаются: • в населенных пунктах; • в дендрологических парках, ботанических садах; • в переданных в установленном порядке под охрану местах обитания диких животных и произрастания дикорастущих растений, отнесенных к видам, включенным в Красную книгу Республики Беларусь; • в границах зон охраны недвижимых материальных историко-культурных ценностей; • на территории курортов и организаций здравоохранения, в границах округов санитарной охраны курортов; • в местах массового отдыха населения. • в прибрежных полосах водных объектов, в пределах полос отвода железных и автомобильных дорог, иных транспортных коммуникаций.
За нарушение правил заготовки сока предусмотрена административная ответственность согласно Кодексу Республики Беларусь об административных правонарушениях:
Согласно статье 16.19 КоАП заготовка древесного сока на территории, где такие заготовки запрещены, либо сбор без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним – влекут наложение штрафа в размере до 20 базовых величин, на индивидуального предпринимателя – до 100 базовых величин, а на юридическое лицо – до 500 базовых величин.